刚开头保藏老白茶?这些误区一定要避开!
比年来白茶的着名度广泛提高,“一年茶,三年药,七年宝”的说法,掀起了一股保藏老白茶的低潮,越来越多的茶友热衷于保藏老白茶。保藏白茶是一种兴致,必要耐心与本事,保藏老白茶需审慎,不要走入了误区。
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乱来寻求白茶的年份
白茶属于微发酵茶,但随着时间的沉淀,白茶中的内含物质转化让老白茶的味道愈加醇厚,特别是到达一定年份的白茶,其养生保健后果愈加分明。以是一些茶友在保藏白茶的时分会乱来寻求白茶的年份,会去选一些年份比力高的茶,特别是十年、二十年,乃至四十年的老白茶。
而实践上福鼎白茶的产量仅限,老白茶更是寥寥无几,市场上并没有那么多高年份的老白茶在流畅。因此保藏老白茶的时分大可不必乱来寻求高年份的老白茶,可以实验着保藏一些高品格的新茶大概低年份的老白茶,徐徐了解白茶从开头的清新浓艳到馥郁醇厚的保藏之乐。
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“做旧”的白茶不是老白茶
白茶的大热,势必会惹起一些不法商贩将做旧的白茶放在市面崇高通鱼目混珠,以次充好,喜好保藏白茶的茶友们要注意了,做旧的白茶外表发黑,发黑并不是意味着它的年份老,而是陈化过分,丢失活性的白茶,没有保藏的意义。
因此做旧的白茶喝起来寡淡无味,汤色污浊,不似品品香推出的晒白金老白茶,质料颠末三年陈放,颠末时间的磨练,汤色纯透,口感柔滑,枣香浓厚,耐人寻味。
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藏茶细节需审慎
保藏老白茶存放的细节不成大意,一定要在阴凉干枯、无异味、密封、避光的场合长时保存,在不同的情况里,老白茶也会对情况做出不同的反响,因此把老白茶存放在优质的情况中,老白茶也会转化地越好。
白茶的转化并不是一朝一夕之事,必要充足的耐心去等候,在保藏老白茶前做好充足的作业,制止误区,也能到达事半功倍的后果。热爱保藏老白茶的你学到了吗?假如你有哪些关于保藏老白茶的心得也可以与列位茶友们分享哦!