“正安白茶”——不是白茶，而是“绿茶宝贝，茶中茅台”

贵州省遵义市正安县，最高海拔1838米，最低海拔448米。属中亚低潮湿润季风天气，四序明白，雨量丰沛，无霜期长，年均匀气温16.14℃。境内山净水秀，生态优秀，特产浩繁，丛林掩盖率达60%以上。现在建有茶叶基地35.5万亩。2010年9月“正安白茶”成为中国国度地域标志保护产物。

所谓“正安白茶”，是一种采摘后，不经完毕或揉捻，只颠末晒或文火干枯后加工的茶，是绿茶的变异品种，也叫“白化茶”，与福建白茶（微发酵茶）有区别。经中国茶科所检测，“正安白茶”氨基酸含量达9%以上，是平凡绿茶的2至3倍，在人体不克不及构成的22种天然氨基酸中，“正安白茶”就含11种。

好山好水出好茶，在“正安白茶”身上尤为突出，正安阔别多数会和重点工矿区，无产业沾染，氛围质量达国度一类标准，水质精良，未受任何沾染。这些都是白茶生长的绝佳情况，成果了白茶消费不成复制的上风。“正安白茶”仅在明朗前后采摘，整年采摘期仅有20天支配。一待气温上升，白化征象即告停止，以是“正安白茶”的产量极低，形成白茶特别宝贵，被誉为“绿茶宝贝，茶中茅台”。

“正安白茶”是属于绿茶，不是白茶哦，是一种值得细细咀嚼的好茶