红楼茶味之五彩茶（一）

红楼梦中茶分五彩，写了五种茶，这都是不存在的五种茶，以是隐蔽不和。五种茶合起来，就是隐蔽真事的全貌。起首我们要理清晰，红楼梦书中的五彩茶是哪五种茶。

依照《红楼梦》书中茶的显现排序，起首显现的第一种茶是千红一窟。

一彩千红一窟

第一种茶是千红一窟，这是《红楼梦》第五回贾宝玉在太虚幻梦中喝的茶，这个名字出自太虚幻梦，是仙茶，人世天然没有。第五回书中写道：

已而各位入座，小鬟捧上茶来。宝玉盲目幽香味异，纯美十分，因又问何名。警幻道：“此茶出在放春山遣香洞，又以仙花灵叶上所带宿露而烹。此茶名曰‘千红一窟’。”甲侧：隐“哭”字。宝玉听了，摇头称赏。

这一段形貌极度简便，可以取得的信息是：

宝玉的以为：“幽香味异，纯美十分”。

另有警幻仙姑说的：“此茶出在放春山遣香洞，又以仙花灵叶上所带宿露而烹。此茶名曰‘千红一窟’。”

另有脂批一句，甲侧：隐“哭”字。那就是“千红一哭”

“千红一窟”这杯茶，才“真真”是红书作者假造而成。红学家们的解读也杂乱了，不知从何入手，只能说这是作者跟读者们玩一出笔墨游戏。以为 “千红一窟”茶，却以前和作者的头脑情怀融为一体，充溢了文人情思和人性主义精力。

红学家们也不敢在这个茶上顺理成章，去找生存中这种茶的存在。以是这种茶不存在，各位没有争议。这是五彩茶味的第一彩。

二彩老君眉

第二种茶是“老君眉”，读者请注意，就在《红楼梦》第四十一回，栊翠庵中妙玉请贾母喝的茶，叫“老君眉”。这茶真没那么简便，名字也的确很乖僻。

书中的形貌也很简便：

只见妙玉切身捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘，内里放一个成窑五彩小盖钟，捧与贾母。贾母道：“我不吃六安茶。”妙玉笑说：“晓得。这是老君眉。”贾母接了，又问是什么水。妙玉笑回：“是旧年蠲的雨水。”贾母便吃了半盏，便笑着递与刘姥姥说：“你尝尝这个茶。”刘姥姥便一口吃尽，笑道：“好是好，就是淡些，再熬浓些更好了。”

固然有很多人想晓得老君眉毕竟是什么茶？《红楼梦》（人民文学出书社1985年版）正文为：“老君眉———湖南洞庭湖君山所产的白毫银针茶，名“老君眉”。

但是邓云乡《红楼识小录》第56节说：“老君眉此名不见于《茶谱》”那就是说这种茶名字，不在《茶谱》上。以是在红楼梦创作的时期，不存在老君眉这个茶名。

2002年，在几经迁徙的正兴德茶店店堂里（事先店址在天津北门外针市街东口转角处），见到当作文物悬挂的30年代价目表。此中有铁山白毫类，品名和价格如下所列：“金贡银毫每斤六元四角，金贡寿毫每斤四元八角，老君眉每斤三元二角，君眉每斤二元四角，大寿眉每斤一元六角，寿眉每斤八角。”

查史料，这种茶在曹雪芹生存的时期是不存在的，为什么？在乾隆从前清人条记上、茶谱中没有找到材料证实有一种叫“老君眉”的茶，因此这个茶的称呼，也一定是作者的杜撰。

如今所说的“老君眉”，约莫率是依照《红楼梦》创造的这个词来定名的。

刘姥姥喝了这老君眉，说“好是好，就是淡些，再熬浓些更好了。”

就是说《红楼梦》书中，写的茶味太淡了。不晓得五彩的加密办法，想破解这茶的味道，几乎是不成能的。

从红楼梦中的这一段的形貌直接读来，你能看到什么？有不和吗？看不到是正常的，看到了才奇异了。